西安桃李旅游烹饪学院 [民办] 更新日期: 2016年05月31日23:00

西安桃李旅游烹饪学院机构简介
西安桃李旅游烹饪专修学院是由国家大型专业集团开办,陕西省教育厅和西安市教育局批准的西北“老字号”全日制高等旅游烹饪专业院校。
学院始建于1975年。30多年来,学院经历了由小到大、由弱到强、学制由单1到多层次的转变。1995年,学院申办了高等教育自学考试烹饪大专班;1998年,首创了自学考试烹饪中专班、中技班;1999年,开办了烹饪大专预科和职业高中班;2003年,又增开了餐饮管理大专班和本科班,从而形成了以本科、大专为龙头,以大专预科、中专、职高、中技为主体、以短期培训为辅的办学格局。在校生也从过去每年仅办几个班、培训几十名学员发展为今天同期在校40多个班3000余名学生的规模,30多年来近6万余名毕业生遍及祖国各地乃至世界各国。令人瞩目的办学业绩和社会声誉使学院被公众誉为“大西北厨师的摇篮”、“第1流的烹饪学府”。
多年来,学院遵循创建1流烹饪院校,树立桃李名校品牌,培养高素质现代人才的办学宗旨和教书与育人相结合重在育人,理论与实践相结合突出实践,继承与创新相结合重在创新的办学原则,适应市场争创1流,成为西北5省乃至全国旅游烹饪专业的名牌院校。
独立的校园,先进的设施
随着学院的快速发展和社会对烹饪人才的需求,学院先后对教学场地、硬件设施进行改建和更新换代。目前位于西安市西郊红光路的教学区,有着宽敞幽静的校园,在外部环境和内部环境和谐的氛围里,整齐有序地分布着教学楼、公寓楼、篮球场、磁卡售饭餐厅和20间现代化的中西餐实验操作室,并配备了先进的电教室、多媒体教室、语音室、图书室、标本室、医务室和浴室等教学辅助设施。学院环境优雅,教学设施完备,成为培养高素质综合型烹饪人才的理想场所。特别是2003年又申报建立的全国首个中国烹饪博物馆,其中的烹饪器具馆已初具规模,先后被多家媒体报道,慕名参观、访问的中外同行和游客络绎不绝,接待人数超过5000人次。该馆为发展和弘扬中华饮食文化、将烹饪教育推向更新更高阶段奠定了坚实的基础。
  • 电    话:029-84362600,029-84582010
  • 网    址:www.taolicooking.com/
  • 学校地址: 西安市红光路中段6#